Tartă cu cremeaux de lămâie, lime si busuioc
Aplicăm cu drag și spor ce-am învățat la Scoala de Vară! Tartă cu cremeaux de lămâie, lime si busuioc pentru [...]
Quiche vegan
Am umplut quiche-ul de inspirație vegană cu ce-am găsit mai bun: spanac, praz, ciuperci și cremă tofu. 🥬🌶 Totul așternut pe [...]
Chifle cu lapte & semințe
Din seria “aluaturi dulci, frământate”, am copt cu spor chifle cu lapte & semințe. 🥛 Și dintr-o dată, săptămâna pare mai [...]
Tort Forret Noire
Tortul de duminică încununează o săptămână extraordinară, petrecută la un #atelierdecofetarie de nota 💯, cel al minuatei, #pastrychef, @olguta_oana. Blat cu ciocolată neagră, cremă [...]
Macarons cu yuzu, lămâie și lime
Continuăm maratonul de cofetărie, așa cum l-a numit #chefpastry @olguta_oana, cu o serie de macarons cu yuzu, lămâie și lime, pudrate cu [...]
Tarte cu cremeaux de lime, lămâie și busuioc
Direct de pe băncile școlii: tarte cu cremeaux de lime, lămâie și busuioc. Decoru-i de chantilly cu ciocolată albă și [...]
Choux a la créme cu croustillant și decor de marțipan
Zi de zi, punem pasiune în tot ceea ce facem. 📚 Și pentru a fi mai buni, a ne depăși, ne [...]
Brioșe
Parfumul de brioșe proaspăt coapte ne-a invadat laboratorul. 💛 Ce bucurie într-o zi de luni!
Tort cu ciocolată
Poftă de ciocolată și de încă puțină vară!
Crumble cu prune și mure
Testăm rețete de toamnă timpurie! Astăzi: crumble cu prune și mure din grădina proprie, 🌈 pe cerul gurii!
Sărățelele cu chimen
Sărățelele cu chimen, alintate și Odețele, sunt in 🔝ul vostru și al nostru. Mai facem! 💛
Mini checuri cu fasole verde și măsline
Prea cald pentru mese bogate? Noi am ales mini checurile cu fasole verde și măsline ideale pentru o cină ușoară, [...]
