Tartă cu Mere, Gutui și Nuci
Tartă cu mere caramelizate, piure de mere cu gutui și nuci crocante. Această tartă cu mere si nuci este perfectă pentru toamnă. Are o umplutură de mere și nuci, care este delicioasă și nutritivă. Gutuiele sunt acolo pentru a adăuga un pic de dulceață, dar nu intr-un mod copleșitor, astfel încât să vă puteți bucura în continuare de celelalte arome.
În această toamnă vă propunem să vă întoarceția la rădăcini, în copilărie. Să revenim la lucrurile care ne fac fericiți și să ne amintim aromele care ne fac să ne simțim așa, să facem o plimbare pe calea amintirilor, revizitând unele dintre acele rețete pe care obișnuiam să le preparăm cu mamele sau cu bunicile noastre: tartă cu mere, gutui și nuci.
Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3, despre care s-a demonstrat că îmbunătățesc sănătatea inimii dumneavoastră prin scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea circulației și reducerea inflamației, iar merele sunt o sursă bogată de fibre – care ajută la buna funcționare a sistemului digestiv, și vitamina C.
Această rețetă magică de tartă cu gutui a ajuns și in bucătaria noastră unde o vei găsi la fel de aromată și gustoasă, ca atunci când o mâncai în bucătaria bunicii.