Tort Mousse de zmeură cu inserție de fistic și zmeură
Vara te poți răsfăța cu fructe parfumate și torturi spumoase, ușoare, aerate cu inserții deosebite. Acesta este unul dintre torturile răcoroase ale verii. O prajitura cu fistic si zmeura care iti va incanta simturile.
Fisticul și zmeura sunt ambele superalimente, așa că atunci când le pui împreună într-o prăjitură, știi că vei avea parte de un tratament minunat.
Fisticul este plin de fibre și antioxidanți, care ajută la menținerea sănătății pielii și la prevenirea cancerului. De asemenea, conțin vitamina B6, care este excelentă pentru sănătatea creierului tău.
Zmeura are, de asemenea, o mulțime de fibre, împreună cu acizi grași omega-3, care ajuta la sănătatea inimii tale prin scăderea nivelului de colesterol.
Tortul cu mousse de zmeură și fistic este un deliciu superb și sănătos, inedit pentru un moment important din viața ta. Este aromat, cu o inserție de zmeură parfumată și astfel ai un desert ușor și proaspăt ca o zi de primăvară.
UMPLUTURA: lapte (500g) zmeura (300g) oua (300g) zahar (225g) Faina (215g) (gluten) zmeura , afine(140g) pasta fistic (105g) [emulsifiant: lecitină de SOIA] unt (80g) (lapte) zahar pudra (50g) ciocolata alba (30g) (soia) [emulsifiant: lecitină de SOIA] zmeura , fistic (15g) pectina (6g) [agent de ingrosare: pectina (E440i), regulator de aciditate: difosfat tetrasodic (E450iii), citrat de tripotasiu (E332ii), acid citric (E330)]
Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 912.23kJ / 217.18kcal, glucide: 13.09g, din care zaharuri: 17.74g, proteine: 4.55g, grasimi: 8.1g, din care acizi grasi saturati: 0.45g, fibre: 1.32g, sare: 0g.